國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)是在對(duì)常規(guī)現(xiàn)代化與常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)反思與實(shí)踐過(guò)程中成長(zhǎng)起來(lái)的。通過(guò)不斷發(fā)展完善，針對(duì)農(nóng)業(yè)時(shí)弊，最終形成了“健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛(ài)”的建設(shè)原則，促成了歐盟、日本、美國(guó)、中國(guó)等國(guó)家與地區(qū)水平上的有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)歷近100年的理論與實(shí)踐，有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)開(kāi)拓創(chuàng)新成為人類克服常規(guī)現(xiàn)代化弊端，走向可持續(xù)發(fā)展的基本道路。
1.有機(jī)農(nóng)業(yè)從源頭解決食品安全問(wèn)題
有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)建立全球公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)與嚴(yán)格的科學(xué)管理體系。在食品安全問(wèn)題此起彼伏的今天，有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為世界解決食品安全問(wèn)題基本路徑。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品正在越來(lái)越贏得民眾的信任，有機(jī)農(nóng)業(yè)方式方向正在迅速成為健康農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與管理發(fā)展的可靠建設(shè)道路。
2.有機(jī)農(nóng)業(yè)可以持續(xù)保障糧食安全
有機(jī)農(nóng)業(yè)繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華并與現(xiàn)代無(wú)害的科技成果的有機(jī)結(jié)合，堅(jiān)持實(shí)踐檢驗(yàn)的科學(xué)精神，這使得有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠不斷吸收優(yōu)秀技術(shù)成果，迅速發(fā)展與完善自身?，F(xiàn)在的實(shí)踐證明，有機(jī)農(nóng)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)不減產(chǎn)、甚至有所增產(chǎn)，解除了有機(jī)農(nóng)業(yè)會(huì)加劇全球糧食安全問(wèn)題的社會(huì)疑慮，為依靠有機(jī)農(nóng)業(yè)道路解決糧食安全問(wèn)題開(kāi)辟了巨大建設(shè)前景。
3.有機(jī)農(nóng)業(yè)可以徹底杜絕農(nóng)業(yè)污染
目前地球面臨的污染分為工業(yè)污染、城市污染和農(nóng)業(yè)污染三大類，農(nóng)業(yè)污染總量已經(jīng)超過(guò)三分之一，并且影響面更廣，長(zhǎng)期以后更加難以改善。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)完全杜絕使用任何可能污染環(huán)境和危害健康的投入品，可以徹底杜絕農(nóng)業(yè)污染，減少地球上三分之一以上的污染源。
4.有機(jī)農(nóng)業(yè)可以保護(hù)生物地理安全
化學(xué)農(nóng)業(yè)普遍采用殺蟲(chóng)劑殺蟲(chóng)、殺菌劑殺菌、除草劑除草等化學(xué)手段，嚴(yán)重破壞了地球表層的生物地理安全。有機(jī)農(nóng)業(yè)追求生態(tài)平衡，生物鏈上各物種均衡發(fā)展，轉(zhuǎn)化成為推進(jìn)國(guó)家與世界解決生物地理安全問(wèn)題的基本動(dòng)力，最大限度地保護(hù)生物地理安全，為人類生態(tài)文明建設(shè)提供可靠基礎(chǔ)。
5.有機(jī)農(nóng)業(yè)可以保護(hù)鄉(xiāng)村，進(jìn)而傳承人類文明
有機(jī)農(nóng)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，能夠從根本上提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，從整體上提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值與效益。隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)道路的拓展，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大量上市，將使得在城務(wù)工的部分農(nóng)民工在權(quán)衡利益基礎(chǔ)上，理性回歸鄉(xiāng)村，從根本上增強(qiáng)農(nóng)村牧區(qū)活力；另一方面，因有機(jī)農(nóng)業(yè)興起，農(nóng)民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)，將為農(nóng)村牧區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，吸引一批有知識(shí)、有能力的建設(shè)者加入農(nóng)村建設(shè)隊(duì)伍，為從根本上促進(jìn)農(nóng)村牧區(qū)繁榮、城鄉(xiāng)和諧與國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，傳承人類文明。
